Agustí Torelló Mata - Rosat Trepat

Brand:

Una família dedicada amb tota la seva ànima a l'elaboració del cava.

Read moreShow less
12,10 € (IVA incl.)
Reference:
1200044
Add to wishlist
You may also like
Descripció

  Varietats de raïm:

100% Trepat

  Elaboració i criança:

Un cava que busca recuperar les arrels.

Segona fermentació en ampolla, amb una criança mínima de 24 mesos.

  Nota de tast del celler:

Vista: Net i brillant. Atractiu color rosa cirera de mitjana intensitat amb vius reflexos violeta. Bombolla fina i persistent d'evolució mitjana amb abundant formació de rosaris i densa corona.

Nas: És franc i fresc. Dominen les fruites silvestres, destacant especialment la maduixa sobre un fons de menta.

Boca: Agradable a l'atac. Carbònic ben combinat, ric i dens. En la seva evolució mostra el seu caràcter varietal, fresc i complex alhora, carnós però lleuger, destacant sobretot els fruits vermells de bosc, on domina la maduixa.

  Consells i maridatges:

Ideal com aperitiu. Combina perfectament amb mariscs, peixos amb salsa, arrossos i fideus, embotits, carns blanques i postres de cremes suaus i fruites.
Servir a 6º C en copa de flauta.

+ INFO DEL CELLER

Read moreShow less
Detalls del producte
1200044

Fitxa tècnica

Zona
Alt Penedès (Sant Sadurni)
Origen
D.O. Cava
Criança (temps envelliment)
Cava de Guarda Superior (Gran Reserva 30 mesos)
Acabat segons dosatge
Brut
Varietats raims
Trepat
Collita
2017
Tipus de viticultura
Ecológica
Mètode Vinificació
Dipòsit Inoxidable
Mètode de Criança
Segona fermentació en ampolla
Mètode d'elaboració
Mètode Tradicional
Graduació alcoholica
11,5º
Volum
75 cl. - Ampolla Standard
Celler
Agusti Torello i Mata
Reviews
No comments
8 altres productes de la mateixa categoria:
50,82 € (IVA incl.)
Una família dedicada amb tota la seva ànima a l'elaboració del cava.
5,99 € (IVA incl.)
Cent Cinquanta anys de tradició vinícola al Penedès.
11,43 € (IVA incl.)
150 anys de tradició vinícola al Penedès.

Menu

Settings

Share

Create a free account to use wishlists.

Sign in